На самом деле невозможно редактировать текст в канале заказного цвета. В этом случае придется удалять из канала существующие там фигуры, а затем добавлять уже измененный текст.
В палитре
Channels
(Каналы) выберите шишечный канал, содержащий текст.
Нажав кнопку мыши, нарисуйте пунктирный контур вокруг текста и нажмите клавишу
Delete,
чтобы удалить текст из канала.
В меню
Select
(Выделить) выполните команду
Deselect
(Снять выделение).
Дважды щелкните по миниатюре исходного текстового слоя в палитре
Layers
(Слои), отредактируйте слой и щелкните по кнопке
yf\
на панели опций.